Érdekli a szárazjég az alkalmazásához?
Szárazjég
Nincs víz, nincs maradékanyag, csak a tiszta hideg
A szárazjég a szilárd állapotú szén-dioxid közönséges neve. Azért hívják szárazjégnek, mert nem úgy olvad, mint a nedves jég. Hőmérséklete nagyon alacsony (szublimálódik -78,5 ° C-on) és bár ugyanolyan megjelenésű, mint a jég, elpárolgása során nem hagy se vizet, se maradékanyagot.
Széles körben használják hűtőfolyadékként, ideális a nedvességre érzékeny termékek tartósítására és számos felhasználásra alkalmas, például vendéglátásban, rendezvényeken, élelmiszer-tartósításban, borászatban, hűtött szállításnál, kriogén tisztításnál, valamint a gyógyszeriparban az oltások és szövetek prezerválására.
Szárazjégünk számos felhasználásra kész termék formájában kapható. A szükséges mennyiségtől függően a szárazjeget szigetelt dobozokban vagy nagy hőszigetelt dobozokban szállítjuk.
A szárazjég előnyei
- Nagy hűtőteljesítmény (152 Kcal / kg)
- Alacsony hőmérséklete (–78,5 °C) miatt romlandó áruk, sőt fagyasztott termékek tartósítására is használható
- Megakadályozza az oxidációt azáltal, hogy kiszorítja az oxigént a terméket körülvevő légkörből
- Bakteriosztatikus szer
- A szublimáció miatt nem hagy maradványanyagokat (a szárazjég a szilárd halmazállapotból egyenesen a gázfázisba kerül)
- Könnyen kezelhető
- Szagtalan és íztelen
- Nem mérgező
- A termékeket sokáig hidegen tartja.
A szárazjég főbb alkalmazásai
Vendéglátás
Ételek és italok hűtésére, különösen a légitársaság vendéglátási szolgáltatásaihoz
Élelmiszeripar
Élelmiszerek tartósítására, minták szállítására és sokféle termék hűtésére
Vegyipar és gyógyszeripar
Alacsony hőmérsékletű reakciók esetén vakcinák, szérum és szövetek megőrzése
Kohászat
Alacsony hőmérsékleten történő hőkezeléshez, alkatrészek zsugorító illesztéséhez és anyagvizsgálathoz
Kriogén tisztítás
Tisztítógépek, berendezések és öntőformák tisztításához szárazjeges pelletekkel történő szórással, amely nem hagy maradványanyagokat vagy karcokat
Hűtött szállítás
Romlandó áruk, élelmiszertermékek, vegyi anyagok, gyógyszerek, szervek és minták számára
Műsorok és reklám
Speciális hatású füst létrehozásához
Ellátási módok
A szárazjeget a következő formákban tudjuk szállítani:
- 3 mm és 16 mm-es pelletek
- 125 x 105 x 20 mm-es tömbök
A szükséges mennyiségtől függően a szárazjeget szigetelt dobozokban vagy nagy hőszigetelt dobozokban szállítjuk. A doboz és a láda kapacitása 10 kg és 400 kg közötti lehet és több doboz vagy láda is szállítható.
Melyek a szárazjég hűtési tulajdonságai?
A szárazjég egy másik fogalom a hűtésben, amelynek óriási előnyei vannak a hagyományos jég használatával szemben és alternatívát kínál más hűtőrendszerekkel szemben is. Magas hűtőkapacitása, az elért eredmények és az a tény, hogy nem hagy maradványanyagokat, azt jelenti, hogy számos alkalmazáshoz felhasználható.